Japon Mutfağı – Bölüm 1: Suşi
Japon mutfağından dünya turum sırasında yazdığım Tokyo yazımda kısa kısa bahsetmiştim. Aradan geçen zamanın ve edinilen sayısız yeni tecrübenin ardından kapsamlı bir rehber hazırlama zamanı geldi. Ne de olsa bir ülkenin mutfağı o ülkeye yapılan gezinin büyük parçasını oluşturur, en azından benim için 🙂 2011’deki Japonya seyahatimin arifesinde internette müze,...
